Potrebujeme:
250 g slovenského masla
300 g hladkej múky
120 g cukrovej múčky
1 a ½ KL vanilkovej esencie
½ KL soli
polevu podľa chuti
Postup:
Maslo a cukor dôkladne vymiešame. Do zmesi pridáme vanilkovú esenciu a múku zmiešanú so soľou. Cesto zabalíme do igelitu a necháme približne hodinu odstáť v chladničke. Cestou vyvaľkáme a pomocou formičiek vykrojíme zajačikov. Pred pečením vložíme ešte na 15 minút do chladničky. Pečieme v rúre predhriatej na 160 °C asi 8 minút. Ozdobíme polevou podľa chuti.
