1. Trpia kravy kvôli mlieku?

Aby sme vyvrátili niektoré populárne mýty o mlieku, pripravili sme pre vás dokument, v ktorom navštevujeme slovenské družstvá a farmy. Hľadáme odpovede na tie najdôležitejšie otázky. Pozrite si prvý diel - v ňom sa dozviete, či kravy kvôli mlieku naozaj trpia.

2. Dostane sa ku mne závadné mlieko?

Môže sa k vám dostať závadné mlieko? V Kočíne zisťujeme, ako vyzerá starostlivosť o slovenské mlieko. Čo čaká kravy, ktoré ochorejú? Aké sú bezpečnostné postupy? Naozaj existuje garancia, že mlieko je nezávadné? Druhý diel vám porozpráva o tom, prečo sa na slovenské mlieko môžete spoľahnúť.

3. Zničí sa mlieko mlieko v mliekarni?

Má pravdu falošný Milan Lasica, ktorý tvrdí, že kvalita mlieka sa zhoršila? Navštívili sme mliekareň v Sabinove a študovali výrobný proces. Viete, prečo mlieko dnes vydrží dlhšie? Je chémia, ktorá to spôsobuje, skutočne chémiou? V treťom dieli zistíte, prečo je dnes mlieko omnoho kvalitnejšie.

4. Robia sa mliečne výrobky z umelín?

Sú mliečne výrobky naozaj len koktejlom chemikálií? Sme na Liptove, kde sledujeme, čo všetko sa do nich pridáva. Prečo v nich nájdeme chlorid sodný? Koľko ho je? A prečo je to lepšie, ako keď ich pripravuje bača? Pozrite si štvrtý diel a zistíte, ako sa staráme o to, aby slovenské mliečne výrobky boli nielen zárukou kvality, ale aj zdravia.

5. Aké sú zdravotné účinky mlieka?

Klamú nám, ak nám celý život hovoria, že je mlieko zdravé? Aby sme našli odpoveď, navštívili sme skutočných odborníkov. Je mlieko vhodné aj pre dospelých? A je vôbec vhodné pre deti? Obsahuje predsa tuky! Piaty diel nášho seriálu vám vysvetlí, aké negatívne účinky mlieka môžete očakávať.

6. Aké mlieko mám vôbec piť?

Vrátili sme sa do mliekarne v Sabinove, aby sme si zhrnuli základné fakty o mlieku, jeho výrobe, zložení a účinkoch. Aký je rozdiel medzi pasterizovaným a nepasterizovaným mliekom? Dokážeme ich rozlíšiť? A aký druh mlieka je vhodný v ktorom veku? Posledný diel nášho seriálu je plný praktických opdorúčaní.