Ochorenie slintačka a krívačka (SLAK), ktoré v uplynulých dňoch zasiahlo niektoré slovenské farmy je vážnym problémom pre celý slovenský agrosektor. Pre postihnutých farmárov ide o veľkú tragédiu, ktorá so sebou prináša nielen ekonomické, ale aj existenčné výzvy.
Čítať ďalejPrvovýrobcovia a spracovatelia mlieka ubezpečujú, že slovenské mlieko a mliečne výrobky dodávané do obchodnej siete sú bezpečné, spĺňajú vysoké štandardy kvality a zdravotnej nezávadnosti, a všetci ich môžeme konzumovať bez obáv. Zabránenie šíreniu vírusu slintačky a krívačky (SLAK) a eliminácia ďalších škôd aj naďalej musí byť prioritou, s ktorou sa musia stotožniť všetci zainteresovaní. Mliekari preto vyzývajú aj obyvateľov, aby sa v súvislosti s výskytom vírusu SLAK správali zodpovedne a aby sa nepohybovali v okolí fariem a pasienkov, kde sa zdržujú hospodárske zvieratá.
Čítať ďalejPri nákupe mlieka a mliečnych výrobkov by mal spotrebiteľ brať do úvahy aj ich pôvod. Má totiž vždy vplyv na ich bezpečnosť, aj na iné hodnoty.
Čítať ďalejV mene slovenských prvovýrobcov a spracovateľov mlieka si Vás dovoľujeme pozvať na návštevu stánku Mliečneho fondu na výstave Agrokomplex v Nitre v pavilóne M1. Výstava sa koná v dňoch od 15. do 18. augusta 2024 Tešíme sa na Vašu návštevu. Slovenský mliekarenský zväz a Slovenský zväz prvovýrobcov mlieka
Čítať ďalejV dňoch 14. a 15. júna 2024 slovenskí farmári otvorili svoje brány a umožnili deťom i rodinám vidieť život na mliečnej farme úplne zblízka. V rámci Dňa otvorených dverí privítalo 34 mliečnych fariem zo všetkých kútov Slovenska až 4 556 návštevníkov. V piatok 14. júna navštívilo farmy 3 582 detí z 86 materských a základných škôl a v sobotu 15. júna sa prišlo pozrieť na farmy 874 jednotlivcov – prevažne detí a ich rodičov.
Čítať ďalej27. septembra 2023 oslavujeme Svetový deň mlieka v školách. Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre zverejnila v roku 2023 štúdiu Hodnotenie implementácie Školského programu ovocie, zelenina, mlieko a mliečne výrobky v SR.
Čítať ďalejProgram Školské mlieko je zakotvený v Európskej únii od roku 1977 a okrem Grécka a Chorvátska je dnes zavedený v 26 krajinách EÚ. Slovenská republika nie je výnimkou a od vstupu do EÚ sa plne angažuje v programe Školské mlieko. Na zdraví slovenských detí záleží. Cieľom programu Školské mlieko je vypestovať u detí správne stravovacie návyky aj pri konzumácii základnej potraviny - mlieka.
Čítať ďalejPodpora investícií do prvovýroby a spracovania mlieka - také sú požiadavky slovenského mliečneho sektora na práve pripravovaný Strategický plán. Tento základný slovenský dokument budúcej európskej agrárnej politiky určí, či sa u nás bude vyrábať a spracovávať mlieko aj po roku 2028. Slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka nechcú prísť o poslednú šancu ako modernizovať naše mliečne farmy a mliekarne.
Čítať ďalejSlovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka a mliečnych výrobkov už viac ako desať mesiacov čelia pandémii a jej následkom. Aj napriek tomu sa prísun mlieka, masla, jogurtov či tvarohu do obchodov nezastavil a spotrebitelia tak naďalej môžu siahať po slovenských mliečnych výrobkoch.
Čítať ďalejSlovenskí prvovýrobcovia mlieka sú pripravení zvyšovať produkciu surového kravského mlieka. Po rokoch poklesu počtu chovateľov a dojníc dúfajú, že nová Spoločná poľnohospodárska politika Európskej únie, ktorej príprava sa dostáva do finálnej fázy, môže byť impulzom k rozvoju sektoru mlieka.
Čítať ďalejProgram „Školské mlieko“ zvyšuje spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov u školopovinných detí. So zatvorením škôl, v súvislosti s opatreniami kvôli koronavírusu, prišli slovenskí spracovatelia mlieka o možnosť dodávať mlieko a mliečne výrobky do škôl. Zdalo by sa, že začiatok školského roka spojený s návratom žiakov a študentov do lavíc prinesie obnovenie roky zabehnutého programu. Nestalo sa tak!
Čítať ďalejPoznáme to. Prídeme do obchodu a chceme si kúpiť mlieko a mliečne výrobky, a pritom nám záleží na tom, aby boli slovenské. Ale ako rozoznať, či je daný výrobok slovenský alebo zahraničný? Nemusíme čítať malé písmenká, veľmi ľahko nám v tom pomôže oválny kód, ktorý je na obale výrobku uvedený.
Čítať ďalejObraciam sa na Vás ako zástupca Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka s požiadavkou o podporu prostredníctvom poskytnutia podielu daní z príjmov.
Čítať ďalejIniciatíva študenta doktorandského štúdia, ktorý študuje na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre, Slovenského zväzu mliekarov a Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory dospela k realizácii výskumu, ktorý sa zameriava na zlepšenie postavenia malých farmárov na slovenskom trhu potravín.
Čítať ďalejSlovenský sektor mlieka zažil za posledných desať rokov tri mliečne a jednu maslovú krízu.
Čítať ďalejZačiatkom decembra 2018 sa mohli tešiť z návštev Mliečnych hliadok žiaci z 9 vybraných základných škôl. Tie ich prekvapili počas vyučovania zaujímavou prezentáciou. Slovenská mliečna rodina chcela deti hravou a zábavnou formou edukovať o dôležitosti konzumácie slovenského mlieka a mliečnych výrobkov.
Čítať ďalejV októbri 2018 sa konal už 6. ročník súťažno-vzdelávacej aktivity Hovorme o jedle, ktorej sa mohla zúčastniť ktorákoľvek slovenská základná škola. Zámerom tejto užitočnej aktivity je predstaviť a podporiť kreatívne a inovatívne nápady na vzdelávanie v oblasti potravín a výživy na základných školách.
Čítať ďalej