Výroba syra Niva
Kým sa syr Niva dostane ku koncovému konzumentovi, čaká ho dlhý precízny proces výroby, kontroly a dozrievania.
Výroba tradičného masla
Prevedieme vás cestou masla od odberu vzorky z dovezeného mlieka až po skladovanie hotového masla pripraveného na expedíciu.
Výroba pareníc
Parenica je tradičný výrobok, no jeho výroba je až prekvapivo moderná. Vďaka tomu spĺňajú parenice všetky nároky na ich kvalitu.
Výroba pološtiepku
Prvé kroky výroby pološtiepkov sú podobné s výrobou pareníc. Samozrejmosťou je aj v tomto prípade základný prvok – kvalitné surové kravské mlieko.
Výroba smotanového jogurtu s príchuťou
Jeden z najobľúbenejších slovenských mliečnych výrobkov vzniká a je balený za prísnych podmienok , vďaka čomu je taký chutný a čerstvý.
Výroba syra Eidam
Aby bol syr Eidam taký, aký ho máme radi, musíme si po jeho výrobe počkať dva týždne, kým dozreje. Pozrite si, čo všetko tomu ešte predchádza.
Výroba tvarohu
Či ide o tvaroh mäkký, tučný alebo vanilkový, jeho výroba prebieha pod dohľadom skúsených odborníkov za pomoci moderných technológií.
