obrazok zahlavie

Bezvaječné tiramisu

Potrebujeme: 
2 balíky podlhovastých piškót 
500 g Mascarpone 
250 ml kávy 
4 PL práškového cukru 
8 PL mandľového likéru 
8 PL vaječného likéru 
250 ml slovenskej šľahačkovej smotany 
kakao 

 
Postup: 
Do vychladnutej kávy pridáme mandľový likér a potom do nej namočíme piškóty. Mascarpone vyšľaháme s cukrom do hladka a pridáme vaječný likér a nakoniec jemne vyšľahanú šľahačkovú smotanu. Do menšej obdĺžnikovej misy poukladáme prvú vrstvu kávových piškót, potrieme krémom, poukladáme druhú vrstvu piškót, ktorú potrieme krémom a vrch posypeme kakaom. Dezert necháme pred podávaním vychladiť aspoň 5 hodín.