Potrebujeme:
gaštanové pyré
smotanu na šľahanie
cukor podľa chuti
Postup:
Chladené gaštanové pyré nastrúhame, zmiešame s cukrom podľa chuti. Zo smotany na šľahanie vyšľaháme lahodnú šľahačku. Gaštanové pyré a šľahačku dávame do priehľadného pohára vo vrstvách.