Potrebujeme:
4 vajcia
500 ml slovenskej smotany na šľahanie
2 balenia vanilkového cukru
150 g cukru
mandle
strúhaný kokos
čokoládovú nátierku
Postup:
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Smotanu vyšľaháme dotuha. Žĺtky vymiešame s vanilkovým cukrom a pridáme do tuhého snehu. Zľahka vmiešame vyšľahanú smotanu. Necháme zmraziť v mrazničke. Hotovú zmrzlinu naporcujeme do priehľadných pohárov. Vrchný kopček zmrzliny posypeme kokosom, aby vyzeral ako kokosová guľôčka. Na záver dezert posypeme mandľami.
