250 g slovenského hladkého tvarohu 

1 celé vajce 

5-8 PL hladkej múky 

¼ ČL soli 

1 ČL kryštálového cukru 

60 g slovenského masla 

V miske rozšľaháme vidličkou vajíčko, zmiešame ho s tvarohom, cukrom, soľou a postupne po lyžičkách pridávame múku, až kým sa cesto len trochu lepí na prsty. Cesto potom vyvaľkáme do rovnomerného šúľku a krájame na 1,5 – 2 cm hrubé kúsky. Bambuľky varíme vo vriacej osolenej vode cca 2 minúty, až kým plávajú na hladine. Podávame s roztopeným maslom a na slano napríklad s klíčkami.