Na cesto potrebujeme:
230 g slovenského mäkkého tvarohu
170 g polohrubej múky
štipku soli
1 vajce
Potrebujeme tiež:
slovenské maslo
mak
práškový cukor
lesné ovocie
Postup:
Z tvarohu, múky, soli a vajca vypracujeme cesto. Z cesta rukou vytvarujeme šúľance. Šúľance varíme v osolenej vriacej vode. Keď vyplávajú na hladinu, povaríme ich ešte 4 minúty. Maslo rozpustíme v malom hrnčeku. Hotové šúľance polejeme horúcim maslom a posypeme zmesou mletého maku a práškového cukru. Podávame s lesným ovocím.