Potrebujeme:
bravčový steak
cibuľu
slovenské maslo
hladkú múku
trochu slovenského mlieka
slovenskú smotanu na varenie
kôpor
soľ
korenie
varené zemiaky
dusenú kapustu
Postup:
Bravčové mäso umyjeme, osolíme, okoreníme a ugrilujeme. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na slovenskom masle. Pridáme trochu hladkej múky a krátko orestujeme. Pridáme trochu slovenského mlieka a krátko povaríme. Zalejeme slovenskou smotanou na varenie a pridáme nasekaný kôpor. Necháme krátko prejsť varom. Ugrilované mäsko zalejeme kôprovou omáčkou. Podávame s varenými zemiakmi a dusenou kapustou.
