500 g obľúbených cestovín 

300 g šunky 

200 g slovenského tvrdého syra s SK OVÁLOM 

4 ks paradajok 

2-3 stonky stonkového zeleru

1 ks červenej cibule 

10 ks zaváranej kápie prípadné čerstvej červenej papriky 

500 g slovenskej kyslej smotany s SK OVÁLOM 

150 g majonézy 

1 PL dijon horčice 

čerstvé bylinky – napr. petržlenová vňať/pažítka/bazalka a pod. 

mleté čierne korenie 

soľ 

Cestoviny uvaríme v osolenej vode do all dente, aby sa pri miešaní nerozpadli. Šunku, syr, paradajky, cibuľu, zeler a kápiu pokrájame. Všetko okrem byliniek zamiešame s cestovinami, pridáme smotanu, majonézu, horčicu, korenie a soľ. Šalát necháme odstáť v chladničke aspoň 3 hodiny, ideálne celú noc. Pred podávaním ešte primiešame smotanu/majonézu podľa potreby. Podávame posypané čerstvými bylinkami.