Potrebujeme:
120 g cestovín (napríklad kolienka)
štipku soli
mleté čierne korenie
Podporujte slovenských farmárov a mliekarov kupujte výrobky s SK oválom.
Postup:
Do hrnca pridáme mlieko , pridáme štipku soli a privedieme k varu. Do vriaceho mlieka pridáme cestoviny a za občasného miešania varíme, kým nie sú cestoviny mäkké. Pridáme maslo a nastrúhaný syr, dobre premiešame, aby sa maslo a syr rozpustili. Dochutíme mletým čiernym korením podľa chuti. Cestoviny podávame teplé, môžeme ich ozdobiť čerstvými bylinkami podľa chuti.
