2-3 zemiaky 

1 cibuľu 

2 PL slovenského masla 

3 PL hladkej múky 

300 ml slovenského mlieka 

3 bobkové listy 

4 ks celého nového korenia 

1-2 PL kryštálového cukru 

1-2 PL octu 

soľ 

Fazuľu namočíme na celú noc a počas namáčanie vodu zopárkrát vymeníme. Na druhý deň znovu zlejeme fazule, dáme ich do hrnca, zalejeme čistou vodou tak, aby boli zakryté. Pridáme bobkový list a korenie v sitku, aby sme ho vedeli ľahko vybrať. Varíme fazuľu do polomäkka. Zemiaky umyjeme, očistíme, nakrájame na menšie kocky a pridáme k fazuli. V prípade potreby dolejeme aj vodu do hrnca. Cibuľku nadrobno nakrájame, opražíme ju na masle, pridáme hladkú múku a spravíme zápražku. Zalejeme ju mliekom a rozmiešame do hladka. Vmiešame ju do variacej sa fazule, osolíme a ešte 10 minút varíme. Do dovarení pridáme ešte ocot a cukor podľa chuti. Nakoniec môžeme prívarok rozmixovať do hladka a nechať zopár celých fazuliek na ozdobenie pri servírovaní. Podávame s maslovo-cesnakových chlebíkom alebo hrankami.