Potrebujeme:
200 g kuracieho mäsa (napr. kuracích pŕs)
1 hrnček ryže
½ hrnčeka mrazenej zeleniny (hrášok, mrkva, a pod.)
slovenské maslo
korenie na kura
soľ
Postup:
Kuracie mäso nakrájame na slíže, okoreníme a pražíme na 3 PL rozpusteného masla. Po 5 minútach pridáme k mäsu mrazenú zeleninu a opražíme. Do menšieho hrnca dáme jeden hrnček ryže a dva hrnčeky horúcej vody, trochu osolíme, pridáme polievkovú lyžicu masla a varíme, až kým sa voda neodparí. Na záver zmiešame ryžu s mäsovo-zeleninovou zmesou, dosolíme a môžeme podávať.
