Potrebujeme:
250 g špagiet
50 g slovenského masla
1 ČL čerstvo namletého čierneho korenia
150 g tvrdého slovenského syra
Postup:
V dobre osolenej vode uvaríme cestoviny. Medzitým v panvici roztopíme maslo a pridáme doň čerstvo pomleté čierne korenie a necháme spolu hriať asi 1 minútu a potom dáme panvicu dole z plameňa. Predtým ako zlejeme uvarené špagety, odoberieme 120 ml vody a pridáme k maslu na panvicu a povaríme 2 minúty. Potom zlejeme cestoviny a pridáme na panvicu, spolu s najemno postrúhaným syrom. Miešame cestoviny v panvici až kým sa všetok syr neroztopí a obalí špagety. Podávame posypané trochou korenia podľa chuti.
