Potrebujeme:
kuracie alebo bravčové mäso
mletú sladkú papriku
cibuľu
olej
soľ
vodu
domáce halušky
slovenskú smotanu
petržlenovú vňať
Postup:
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky. Cibuľu ošúpeme, nakrájame a orestujeme
dozlatista na rozpálenom oleji. Pridáme mletú sladkú papriku. Primiešame mäso a
podlejeme vodou podľa potreby. Osolíme podľa chuti. Mäso uvaríme domäkka.
Servírujeme s domácimi haluškami a slovenskou smotanou. Môžeme posypať
petržlenovou vňaťou.
