Potrebujeme:
150 g baby špenátu
slovenskú pochúťkovú smotanu
mrazenú rybu
podľa chuti
strúhaný parmezán
cesnak
soľ
mleté čierne
korenie
citrón
Postup:
Rybu rozmrazíme, osolíme a okoreníme. Baby špenát podusíme s cesnakom. Na pekáč dáme rybu, ktorú zalejeme slovenskou pochúťkovou smotanou. Na rybu rovnomerne uložíme podusený špenát. Posypeme parmezánom. Dochutíme citrónom. Pečieme v rúre predhriatej na 200 °C približne 20 minút.
