Potrebujeme:
200 g surových zemiakov
200 g mrkvy
600 g tekvice Hokkaido
6 lyžíc polotučného slovenského mlieka s
SK Oválom soľ
čierne
korenie
Podporujte slovenských farmárov a mliekarov, kupujte výrobky s SK oválom.
Postup:
Zemiaky, mrkvu a tekvicu očistite, nakrájame na menšie kusy a uvarte v osolenej vode do mäkka (cca 40 minút)Všetku zeleninu rozmixujeme s vlažným mliekom a maslom. Nakoniec osolíme a okoreníme. Môžeme podávať ako prílohu k mäsám.