Potrebujeme:
200 g nesladených sušienok
100 g roztopeného slovenského masla s
SK Oválom 250 g mascarpone
med podľa chuti
ovocie podľa chuti
Podporujte slovenských farmárov a mliekarov, kupujte výrobky s SK oválom.
Postup:
Sušienky rozmixujeme tyčovým mixérom na prášok a zmiešame ich s rozpusteným maslom. Následne vzniknutú zmes položíme na dno tortovej formy, ktorá je vystlaná papierom na pečenie. Pripravíme si náplň a v miske zmiešame mascarpone s tvarohom a podľa chuti pridáme med. Pripravenú plnku nanesieme na cesto. Koláč ozdobíme malinami. Pripravený cheesecake odložíme do chladničky na 2 hodiny.
