Potrebujeme:
300 g práškového cukru
450 g polohrubej múky
1 ČL kypriaceho prášku
300 ml slovenského plnotučného mlieka s
SK OVÁLOM 8 PL oleja
4 ks vajec
500 g egrešov
práškový cukor na posypanie
Podporujte slovenských farmárov a mliekarov, kupujte výrobky s SK oválom.
Postup:
Vajcia vyšľaháme s cukrom, po lyžiciach pridávame olej, polohrubú múku s kypriacim práškom a mliekom. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a posypeme egrešmi. Koláč pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 °C cca 30 minút, až kým vrch nie je zlatohnedý. Vychladnutý koláč posypeme práškovým cukrom a podávame.