100 g hladkej múky

100 g kryštálového cukru 

2 vajcia 

60 ml slovenského mlieka s SK Oválom 

50 ml oleja 

1 balíček vanilkového cukru 

3 PL kakaa 

2 ČL prášku do pečiva 

400 g mascarpone 

80 g práškového cukru 

60 g medu 

100 ml slovenskej smotany na šľahanie s SK Oválom 

20 g práškového cukru 

Kakao 

V miske si vyšľaháme vajíčka s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Pridáme mlieko a olej a vyšľaháme do peny. V druhej miske zmiešame múku, kakao a prášok do pečiva. Múčnu zmes pridáme k vyšľahanej pene a zamiešame. Cesto nalejeme na plech a pečieme v predhriatej rúre na 180 °C asi 15 minút. Pre krém vyšľaháme mascarpone s práškovým cukrom a medom. V inej mise vyšľaháme smotanu s práškovým cukrom a potom ju primiešame k mascarpone. Vychladnutý korpus rozdelíme na polovicu. Na jednu polovicu nanesieme krém a prikryjeme druhou polovicou. Posypeme kakaom. Necháme v chladničke odpočívať aspoň 2 hodiny pred podávaním.