200 ml slovenského plnotučného mlieka 

200 ml rastlinného oleja

4 vajcia 

320 g hladkej múky 

160 g kryštálového cukru 

4 PL kakaa 

1 KL kypriaceho prášku 

1 KL sódy bikarbóny 

250 g slovenského tučného hrudkovitého tvarohu

550 ml slovenskej šľahačkovej smotany 

2 balíčky vanilkového cukru 

100 g nastrúhanej horkej čokolády 

1 balíček želatínového stužovača 

4 banány 

Celé vajcia a cukor vyšľaháme do penista, postupne pridávame mlieko, olej a nakoniec pridáme múku s kypriacim práškom, sódou bikarbónou a kakaom. Dôkladne premiešame a nalejeme do vymastenej tortovej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre na 175°C cca 40 minút. Po vychladnutí korpus vydlabeme do hĺbky cca 2 cm, s 2 cm okrajom, aby v strede vznikla priehlbina. Vydlabané cesto rukami rozdrobíme. Studenú šľahačkovú smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky. Tvaroh zmiešame s vanilkovým cukrom a potom premiešame so šľahačkou. Do plnky pridáme stužovač a strúhanú čokoládu a poriadne premiešame metličkou. Na dno vydlabaného korpusu poukladáme pozdĺžne prerezané polky banánov a navŕšime na ne plnku do tvaru kopčeka. Nakoniec pokryjeme plnku vrstvou rozdrobeného korpusu a vytvoríme tak krásny „krtkov kopček“. Tortu dáme stuhnúť do chladničky aspoň na 3 hodiny, najlepšie na celú noc.