1 šálku slovenského mlieka 

2 celé vajcia 

½ šálky kryštálového cukru 

100 g slovenského masla 

3 ½ šálky hladkej múky 

30 g čerstvého droždia 

1 celé vajce na potretie cesta 

1 šálku maku (nemusí byť mletý) 

1 šálku práškového cukru 

1 ČL citrónovej kôry 

1 balíček vanilínového cukru 

50 g slovenského roztopeného masla 

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka. V miske si zatiaľ zmiešame múku s vajcami, cukrom a zmäknutým maslom. Po 10 minútach pridáme napučanú zmes z droždia a vymiesime cesto. Podľa potreby pridáme trošku mlieka alebo múky. Vymiesené hladké cesto necháme aspoň pol hodinu odpočívať prikryté na teplom mieste. Na plnku zmiešame mak, cukor, citrónovú kôru, vanilínový cukor a roztopené maslo. Cesto dáme pomúčenú dosku, rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a dobre ponatierame plnkou. Potom ho pevne zrolujeme a nakrájame na 2 cm hrubé slimáky. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie tak, aby mali medzi sebou dostatočné medzery, rukou ich jemne roztlačíme na okrúhlu placku. Každý kúsok poriadne natrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme na 180 °C cca 20 minút, do zhnednutia.