Potrebujeme:
1 balenie lístkového cesta
100 g roztopeného slovenského masla
400 g slovenského hladkého tvarohu
1 žĺtok
5 PL cukru
4 PL hrozienok
hrsť nasekaných vlašských orechov
1 vajce na potretie štrúdle
Postup:
Tvaroh vymiešame so žĺtkom, hrozienkami, cukrom, nadrobno nasekanými vlašskými orechmi. Cesto rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme na pomúčenej doske. Cesto potrieme maslom, naplníme tvarohovou plnkou a zavinieme. Štrúdle uložíme na vymastený plech, popicháme vidličkou a potrieme rozšľahaným vajcom. Pečieme v rúre predhriatej na 180 °C približne 20 minút.
