Potrebujeme:
4 vajcia
100 ml slovenského mlieka
200 g cukety
4 PL polohrubej múky
štipku kypriaceho prášku
soľ podľa chuti
slovenský tvrdý syr
bazalku na ozdobenie
Postup:
Cukety umyjeme, nastrúhame a podusíme. V mise vymiešame vajcia, slovenské mlieko, múku, kypriaci prášok, podusenú cuketu a soľ. Silikónovú formu na muffiny naplníme do polovice cestom. Posypeme nastrúhaným slovenským syrom. Pečieme v rúre predhriatej na 180 °C 15 až 20 minút.
