Potrebujeme:
1 balenie lístkového cesta
1 cibuľu
150 ml slovenskej smotany na šľahanie
2 vajcia
150 g slovenského strúhaného ementálu
soľ
korenie
huby podľa chuti
kôpor na ozdobenie
Postup:
Lístkovým cestom vyložíme tortovú formu. Na panvici opečieme nadrobno nakrájanú cibuľu a huby. Necháme vychladnúť. Smotanu, vajcia a nastrúhaný ementál premiešame, osolíme a okoreníme. Zmes vylejeme na lístkové cesto. Pečieme v rúre predhriatej na 200 °C asi 25 minút. Vyberieme z rúry, rovnomerne pokryjeme hubami a dopečieme ešte 10 minút. Ozdobíme kôprom.