Potrebujeme:
cestoviny podľa chuti
kuracie prsia
4 PL oleja
1 PL sladkej papriky
1 balenie slovenskej smotany na šľahanie
soľ
2 cibule
petržlenovú vňať
Postup:
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame a osolíme. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno
a podusíme vo väčšom hrnci na rozpálenom oleji. Pridáme červenú papriku,
premiešame a prilejeme pohár vlažnej vody. Pridáme kuracie mäso a podlejeme
vodou podľa potreby. Osolíme a dusíme približne 45 minút. Zatiaľ si uvaríme
cestoviny v osolenej vriacej vode podľa návodu na obale. Následne do perkeltu
primiešame slovenskú smotanu na šľahanie a necháme krátko prejsť varom. Môžeme
dochutiť nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou.
