Potrebujeme:
rožky či bagety
slovenské maslo
slovenský encián
slovenský tvrdý syr
klobása či suchá saláma
zavárané kyslé uhorky
špáradlá
Postup:
Rožky alebo bagety pokrájame na kolieska, klobásky tiež. Encián aj tvrdý syr nakrájame na hrubšie kúsky. Na panvici roztopíme na 1 PL lyžicu masla a opražíme na ňom kolieska pečiva do zlatohneda. Postup opakujeme, kým neopražíme všetko pečivo. Na hotové maslové hrianky ukladáme syr, klobásu a kyslú uhorku, celú jednohubku prepichneme špáradlom, aby držala pokope. Jednohamky ihneď podávame.