Potrebujeme:
2 vajcia
2 jarné cibuľky
100 g slovenského plnotučného tvarohu s
SK OVÁLOM 1 ČL plnotučnej horčice
1/2 ČL soli
mleté čierne korenie
Podporujte slovenských farmárov a mliekarov, kupujte výrobky s SK oválom.
Postup:
Cibuľku umyjeme a nakrájame na jemné krúžky. Vajíčka uvaríme natvrdo, ošúpeme a necháme vychladnúť a potom ich popučíme a zmiešame so soľou. Na panvici roztopíme maslo a orestujeme na ňom bielu časť nakrájanej cibuľky. V miske zmiešame vajíčka, tvaroh, horčicu a čierne korenie. Najlepšie ak necháme nátierku pár hodín odstáť v chladničke, aby sa prepojili chute. Podávame na čerstvom chlebíku alebo na teplej hrianke.
