Potrebujeme:
180 g kryštálového cukru
250 g slovenského masla
397 g sladeného kondenzovaného mlieka
150 g jemno mletých lieskovcov alebo vlašských orechov
180 g tortových oplátok
Postup:
Cukor rozpustíme za stáleho miešania na karamel a postupne pridávame maslo a sladené mlieko, miešame až tým nevznikne hladká karamelová zmes.
Pridáme pomleté lieskovce a dobre premiešame. Hotovú grilážovú zmes odstavíme a necháme jemne vychladnúť. Plníme ňou potom oplátky – potom ich zaťažíme a dáme do chladničky. Vychladené môžeme pokrájať na obľúbené tvary.
