Potrebujeme:
300 g kryštálového cukru
1 salko
120 g nesladených burizonov
190 g slovenského masla
papierové košíčky
Postup:
Do hrnca dáme cukor a za stáleho miešania na miernom ohni ho necháme skaramelizovať. Doň potom pridáme maslo, necháme rozpustiť a miešame až kým hmota nebude hladká. Potom pridáme salko a vymiešame karamelovú zmes. Tú zamiešame do burizonov, necháme chvíľočku vychladnúť a trpezlivo tvarujeme guľôčky, ktoré ukladáme do papierových košíčkov. Počas toho burizonovú zmes občas premiešame, lebo karamel steká dole. Necháme pár hodín vychladiť a môžeme podávať.
