obrazok zahlavie

Tradičné medovníčky

Potrebujeme: 
0,5 kg hladkej múky 
200 g kryštálového cukru 
80 g slovenského masla 
3 vajcia 
3 lyžice rumu 
125 g medu 
ČL sódy bikarbóny 
1 balenie korenia do medovníkov 

Postup: 
Všetky suroviny zmiešame dokopy, vymiesime do mierne lepkavého cesta a uložíme do chladničky aspoň na 1 týždeň. Keď je čas medovníčky upiecť, vyvaľkáme cesto na pomúčenej doske na hrúbku 0,5 cm, vykrajujeme tvary podľa želania a pečieme cca 12 minút na 180°C. Medovníčky vydržia čerstvé v uzavretej nádobe aj mesiac.