Potrebujeme:
0,5 kg hladkej múky
200 g kryštálového cukru
80 g slovenského masla
3 vajcia
3 lyžice rumu
125 g medu
ČL sódy bikarbóny
1 balenie korenia do medovníkov
Postup:
Všetky suroviny zmiešame dokopy, vymiesime do mierne lepkavého cesta a uložíme do chladničky aspoň na 1 týždeň.
Keď je čas medovníčky upiecť, vyvaľkáme cesto na pomúčenej doske na hrúbku 0,5 cm, vykrajujeme tvary podľa želania a pečieme cca 12 minút na 180°C. Medovníčky vydržia čerstvé v uzavretej nádobe aj mesiac.